林のなかで・・・

梅酒、梅酢を漬けました。
左から静岡産青梅＋ホワイトリカー＋氷砂糖
南高梅＋ブランデー＋氷砂糖
南高梅＋ブランデー＋黒糖＋氷砂糖

手前は黒酢で漬けた梅酢


梅酒は全部夫が仕込みましたが、今年初です。
数年寝かす用も含めたくさん作ってみたけど大丈夫かな？

楽しみです。